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Qu'est-ce que le bionettoyage ? Définition et caractéristiques

Pour le nettoyage des locaux, certains secteurs professionnels, particulièrement sensibles, exigent une hygiène impeccable. C’est dans cette optique que le bionettoyage a été développé.

Le bionettoyage est une procédure d’entretien qui combine nettoyage et décontamination des surfaces, afin de contrôler et réduire les risques de contamination dans les milieux médicaux, agroalimentaires et de restauration par exemple.

Découvrez les conseils et astuces d’Hellonettoyage69, spécialiste du nettoyage à Lyon sur le bionettoyage.

 

Définition du bionettoyage

Le bionettoyage est une méthode essentielle pour l’entretien des locaux dans des secteurs sensibles, où l’hygiène doit être irréprochable. Cette technique vise à nettoyer et désinfecter les surfaces afin de limiter la contamination, en particulier dans des environnements tels que les hôpitaux, maisons de retraite, laboratoires, restaurants et industries agroalimentaires.

En garantissant un cadre sain, les agents de bionettoyage protègent patients, visiteurs et personnel de santé contre les risques infectieux liés aux micro-organismes. Ce protocole, qui combine nettoyage et désinfection avec des techniques et produits particuliers, est indispensable pour prévenir la prolifération bactérienne dans ces milieux critiques.

En quoi le bionettoyage se distingue-t-il du nettoyage traditionnel ?

Le nettoyage traditionnel consiste à entretenir des locaux afin de les rendre propres et sains, en éliminant les tâches et salissures.

En revanche, le bionettoyage va plus loin en associant nettoyage et désinfection avec des produits spécifiques, permettant ainsi d’éliminer les microbes et de prévenir la prolifération de bactéries sur les surfaces traitées. C’est pour cela qu’il est particulièrement utilisé en milieu médical.

Quels sont les produits utilisés dans le bionettoyage ?

Pour réaliser un bionettoyage, on utilise généralement trois types de produits :

  • Des détergents pour le nettoyage des surfaces,
  • Des désinfectants pour éliminer les agents pathogènes
  • Des détergents-désinfectants qui combinent les deux fonctions.

Étant donné leur potentiel de dangerosité, il est crucial de les manipuler avec soin. Pour ceux qui recherchent des alternatives moins nocives, le nettoyage à la vapeur avec un nettoyeur vapeur ou l’utilisation d’eau et de microfibres sont des options écologiques, remplaçant l’absence de produits chimiques par une température élevée.

Est-ce que le bionettoyage suit un protocole particulier ?

Le bionettoyage repose sur le principe de Sinner, établi en 1959. Ce protocole stipule que l’efficacité d’un nettoyage dépend de quatre facteurs :

  • la température de l’eau
  • l’action chimique du produit
  • l’action mécanique sur la surface
  • le temps de contact

Suivre scrupuleusement ce protocole permet de nettoyer et désinfecter efficacement les surfaces des bactéries et microbes.

Les objectifs et avantages du bionettoyage

Les bénéfices du bionettoyage se voient notamment dans les environnements à risque infectieux qui nécessitent un contrôle strict de l’hygiène.

Tout d’abord, ce protocole garantit la propreté des espaces, y compris des sols, murs, surfaces, vitres et sanitaires, tout en gérant efficacement les déchets. De plus, le bionettoyage réduit significativement les risques de contamination bactérienne. Ce processus est essentiel pour assurer la sécurité sanitaire des personnes utilisant ces locaux, qu’il s’agisse de salariés, de patients ou de consommateurs.

Aussi, les établissements et entreprises qui adoptent le bionettoyage et communiquent sur cette pratique renforcent leur image de marque et augmentent la confiance du public vis-à-vis de leur structure.

Dans quels secteurs le bionettoyage est utilisé ?

Le bionettoyage en milieu médical

Le bionettoyage est essentiel dans les établissements de santé tels que : 

  • les hôpitaux
  • cliniques
  • EHPAD
  • cabinets médicaux
  • laboratoires
  • pharmacies.

Ces lieux accueillent des patients pouvant être porteurs de maladies infectieuses et des personnes dont le système immunitaire est affaibli.

En appliquant le bionettoyage, on diminue les risques de maladies et on protège le personnel médical y travaillant. Dans le milieu hospitalier, la lutte contre les micro-organismes est une priorité quotidienne en raison du risque constant d’infection.

Le bionettoyage en milieu agroalimentaire

Le secteur agroalimentaire fait également appel au bionettoyage, notamment dans les chaînes de production, de conditionnement et les laboratoires d’analyse et de recherche. Ce domaine est particulièrement vulnérable aux contaminations, qu’elles soient microbiologiques ou chimiques, ce qui peut avoir des répercussions graves sur la santé publique et l’économie.

À l’heure actuelle, les consommateurs privilégient la traçabilité, la sécurité et la qualité des produits alimentaires. C’est pourquoi il est crucial de garantir une hygiène rigoureuse tout au long des étapes de fabrication, transformation, conditionnement, stockage et vente des aliments afin de protéger les consommateurs.

Le bionettoyage dans la restauration

Le secteur de la restauration et de l’hôtellerie impose des normes d’hygiène strictes, principalement en cuisine. Les restaurants doivent veiller à une propreté rigoureuse lors de la préparation et du service des plats. De plus, les établissements hôteliers sont tenus de procéder à un nettoyage et à une désinfection minutieux des chambres entre chaque client.

D’autres secteurs aux exigences élevées, comme la blanchisserie, la biotechnologie et l’électronique, adoptent également le bionettoyage pour garantir la sécurité et la propreté de leurs environnements.

Existe-t-il un guide pour le bionettoyage ?

En 1991, le Groupe Permanent d’Étude des Marchés d’Équipement et de fournitures des centres de Soins et Laboratoires (GPEMSL) a rédigé un guide pour le bionettoyage selon la recommandation E 1-90.

Ce guide propose des mesures de bonnes pratiques pour lutter contre la biocontamination dans des environnements sensibles, tels que le secteur hospitalier. Il aborde les phénomènes de colonisation des surfaces par des bactéries résidentes ou transitoires, ainsi que l’impact des revêtements de sol sur cette contamination et l’efficacité du nettoyage.

Une analyse des produits utilisables, tels que les détergents et désinfectants, est incluse, ainsi que des facteurs influençant leur efficacité et des critères de sélection à considérer. Le guide détaille également les principes du bionettoyage, en précisant les méthodes de validation et de contrôle de ces opérations.

Est-ce que nous faisons une formation pour le bionettoyage à Lyon ?

Nous ne proposons pas de formation pour le bionettoyage ni à Lyon ni à Montpellier, puisque nos agents de nettoyage sont déjà formés pour ce type de prestations.

Cependant, si vous souhaitez rejoindre notre équipe à Lyon, nous vous formerons pour le bionettoyage, ainsi que les autres nettoyages que HelloNettoyage réalise.

Comment trouver une bonne entreprise de bionettoyage à Lyon ?

Plus besoin de chercher ! Vous venez de trouver une entreprise de nettoyage qui réalise le bionettoyage pour les milieux médicaux, agroalimentaires, les restaurants, les hôtels, etc.